Una dieta corretta ha un effetto positivo sulla memoria e sulla concentrazione, quindi vale la pena prestare attenzione alla qualità e al tipo di prodotti consumati. A quali prodotti dobbiamo prestare attenzione per ottimizzare il lavoro del cervello e garantire la salute?
Il cervello è un organo del peso di circa 1500 g. Quasi 2/3 della sua massa secca è grasso, più precisamente acidi polinsaturi Grasso, mentre il carburante principale viene utilizzato fornito al corpo glucosio e ossigeno. Tuttavia, ha bisogno di alcuni altri ingredienti per funzionare correttamente.
Dieta per la memoria e la concentrazione: cosa dovrebbe includere?
Carboidrati complessi
Sono i macronutrienti la fonte glucosio - un carburante essenziale per il cervello. Consuma circa il 50% di questo zucchero circolante nel sangue. Il resto viene consegnato al resto delle cellule del corpo. I carboidrati complessi presenti nel pane nero, nelle semole a grana grossa, nella pasta integrale o nelle verdure vengono digeriti a lungo e quindi il corpo ha energia più a lungo. DUna grande quantità di zucchero erogata al corpo in breve tempo influisce negativamente sul suo lavoro. Può metterlo da parte come tessuto adiposo che comporta anche il rischio di essere in sovrappeso può causare sonnolenza e problemi di concentrazione.
Acidi grassi polinsaturi e lecitina
Gli acidi grassi Omega-3 (soprattutto DHA ed EPA) sono gli elementi costitutivi di base della corteccia cerebrale e dei fosfolipidi delle membrane cellulari. Nel nostro corpo, si formano durante il metabolismo dell'acido alfa-linolenico (ALA), che deve essere fornito dall'esterno. Spesso, tuttavia, la sintesi endogena di DHA ed EPA è insufficiente e dovrebbe essere integrata con la dieta, simile all'ALA acido.
Oltre agli acidi grassi, la lecitina è un ingrediente importante. È usato nel corpo per costruire le fibre nervose. È responsabile, tra l'altro, della stimolazione del sistema nervoso che è particolarmente importante quando si esegue un lavoro mentale che richiede maggiore concentrazione e memoria. Fornisce al corpo la colina, un componente dell'acetilcolina (neurotrasmettitore), la cui carenza riduce significativamente l'efficienza del cervello. Possiamo trovarlo naturalmente nel tuorlo d'uovo, nella soia, nella colza o nel fegato.
I minerali a cui vale la pena prestare attenzione sono magnesio, calcio, zinco, ferro e potassio. Vale la pena sapere che il livello appropriato di questi ingredienti nella dieta protegge il corpo dallo sviluppo della demenza. Questo è un altro gruppo di composti necessari per il nostro cervello. Tra queste, le più importanti sono le vitamine del gruppo B, nonché A, C ed E. Vitamine del gruppo B. sono coinvolti nella corretta trasmissione degli impulsi nervosi e nel metabolismo dei neurotrasmettitori. Inoltre assicurano il corretto metabolismo del glucosio (il principale carburante del cervello), dal quale ricava energia per il lavoro. Sono perfetti anche quando abbiamo problemi di concentrazione e ricordo. L'acido folico (vitamina B11) è estremamente importante per il corretto sviluppo del sistema nervoso. Probabilmente riduce anche l'incidenza di malattie degli anziani come l'Alzheimer e la demenza. Li troviamo nel riso, nei semi di legumi, nelle semole, nelle uova e nelle noci. Vitamine A, C ed E. sono potenti antiossidanti. Proteggono le cellule cerebrali dagli effetti nocivi dei radicali liberi e rallentano il processo di invecchiamento. Le fonti naturali di vitamina A sono i frutti arancioni, gialli e rossi, nonché le verdure, il pesce di mare, le uova e le noci. La vitamina E si trova negli oli vegetali, nel germe di grano e nel pesce di mare. Tuttavia, la vitamina C in grandi quantità può essere trovata, tra gli altri in cinorrodi, ribes nero, mirtilli e mirtilli rossi. Naturalmente, gli alcoli non sono nella lista dei prodotti sani, motivo per cui, nonostante alcune proprietà benefiche si raccomanda che frutta e verdura siano la principale fonte di antiossidanti. Se, tuttavia, riteniamo che il nostro cervello abbia bisogno di supporto, vale la pena cercare integratori alimentari che supporteranno ulteriormente il suo lavoro. Uno di essi è Ginko-biloba (noto anche come ginkgo giapponese). Ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema circolatorio, grazie al quale le cellule cerebrali sono meglio fornite di sangue e ossigenate. Questo si traduce in una migliore concentrazione, migliore pensiero e memoria. Verremo anche in soccorso erba di ginseng, che non solo migliora la memoria, ma ha anche un effetto positivo sul processo di apprendimento. Un'altra sostanza naturale che supporta il lavoro del cervello è caffeina. Funziona stimolando il sistema nervoso centrale, che migliora il processo di concentrazione e pensiero. Un altro integratore alimentare è clorella. È un tipo di microalga che lega i metalli pesanti e ne favorisce la disintossicazione, ha anche un effetto protettivo sul cervello, proteggendolo dai radicali liberi. In conclusione, una dieta per la memoria e la concentrazione dovrebbe essere varia, ricca di frutta e verdura, oltre a cibi naturali che forniscono carboidrati complessi e grassi sani. Meno alimenti trasformati, maggiore è il contenuto di ingredienti necessari al nostro corpo. Ovviamente, non succederà nulla di male quando ci permettiamo di fare qualcosa di meno salutare di tanto in tanto, ma ricorda che meno queste situazioni si verificano, più a lungo il nostro cervello lavorerà alla massima velocità. Gestione dell'acqua e dei minerali
Vitamine per la memoria e la concentrazione
Integratori alimentari per la memoria e la concentrazione: cosa usare?
Brain Actives è un integratore alimentare per la memoria e la concentrazione che ha recentemente raccolto opinioni e valutazioni sorprendenti. Dai un'occhiata alla nostra recensione:
